ผุ้จัดการรายวัน- จีเอฟเอ เร่งเครื่องบุกตลาดไอศกรีม วางแผนขยายแบรนด์ "ครีม แอนด์ ฟัดจ์ แฟกตอรี่" ทั้งในและขายแฟรนไชส์ไปต่างประเทศ จัดแคมเปญใหญ่ยักษ์ "โกลเด้น ทิคเก็ต" ขยายฐานลูกค้า พร้อมทั้งเผยแผนขยายสาขาสิ้นปีให้ครบ 10 สาขา ตอบรับการเติบโตกลุ่มลูกค้าไทยมีกว่า 80%

นายเฟรด โมฮาวาด ประธานกรรมการบริหารบริษัท จีเอฟเอ คอร์ปอเรชั่น (ไทยแลนด์) จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้าน คอฟฟี่เวิลด์ ร้านนิวยอร์กเดลี่ ร้านพิซซ่าคอร์เนอร์ ร้านเดอะครีมแอนด์ฟัดจ์แฟกตอรี่ เปิดเผยว่า แผนการดำเนินงานของบริษัทฯ ในช่วงครึ่งปีหลังนี้จะมุ่งทำตลาดไอศกรีมซูเปอร์พรีเมี่ยม Cream & Fudge มากขึ้นเพื่อรองรับอัตราการเติบโตที่มีอยู่อย่างต่อเนื่อง โดยปัจจุบันพฤติกรรมของผุ้บริโภคหันมาให้ความสนใจทานไอศกรีมมากขึ้น เนื่องจากไอศกรีมถือเป็นอีกหนึ่งไลฟ์สไตล์ของการผ่อนคลาย ซึ่งธุรกิจในกลุ่มนี้นับว่ายังมีโอกาสเติบโตได้อีกมาก ซึ่งนับว่าเป็นการโตที่สวนกระแสเศรษฐกิจ

ทั้งนี้ บริษัทฯ มีแผนการขยายสาขาเพิ่มรวมถึงการออกแคมเปญเพื่อเป็นการทำตลาดในเชิงรุกมากขึ้น รวมถึงการเพิ่มและการขยายฐานลูกค้าในกลุ่มใหม่ๆ เพื่อให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น

เบื้องต้นบริษัทฯ ได้เตรียมขยายสาขาใหม่ในประเทศ โดยใช้งบประมาณ 3-4 ล้านบาทต่อสาขา ซึ่งทั้งนี้อยู่ระหว่างการเจรจาขยายสาขาเพิ่มอีก 2 สาขา ซึ่งจำนวนพื้นที่ต่อสาขาประมาณ 35 ตร.ม. ในสนามบินสุวรรณภูมิ วางเป้าหมายเปิดสาขาในไทยให้ครบ 10 แห่งภายในสิ้นปีนี้

ปัจจุบัน Cream & Fudge มีจำนวนสาขาในประเทศทั้งหมด 5 สาขา แบ่งเป็นสาขา สยามพารากอน ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต, ซีคอนสแควร์ หัวหิน 2 สาขา ซึ่งอยู่ในรูปแบบของสแตนอะโลน และสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ พลาซ่า จะเปิดให้บริการในช่วงปลายเดือนนี้

นอกจากนั้น ยังมีแผนขยายุรกิจออกไปยังประเทศต่างๆ ทั่วเอเชีย ด้วยการขายมาสเตอร์แฟรนไชส์ให้กับผู้ที่สนใจ เช่น จีน มาเลเซีย บาห์เรน คูเวต ฯลฯ

ทั้งนี้อยู่ในระหว่างการติดต่อเพราะปัจจัยในการขยายแฟรนไชส์จะต้องคำนึงถึงพื้นที่ที่มีความเหมาะสมเพื่อไม่ให้เสียภาพลักษณ์ต่อแบรนด์ อีกหนึ่งปัจจัยหลักที่บริษัทคำนึงถึงการเปิดร้าน คือโลเกชั่นที่ถือว่าเป็นเกรดเอ เพื่อสะท้อนถึงแบรนด์ซูเปอร์พรีเมียม

ล่าสุดได้จัดแคมเปญ "โกลเด้น ทิคเก็ต" เพื่อสร้างแรงกระตุ้นให้กับกลุ่มผู้บริโภคโดยลูกค้าซื้อไอศกรีม เดอะ ครีม แอนด์ ฟัดจ์ แฟกตอรี่ เป็นจำนวน 150 บาทจะได้รับรางวัลลุ้นโชค "โกลเด้น ทิคเก็ต" ที่มีทั้งหมด 1,400 ใบ แต่จะมีเพียง 5 รางวัลเท่านั้นที่จะได้รับสิทธิ์ทานฟรีเป็นระยะเวลา 1 ปี ซึ่งแคมเปญดังกล่าวนับว่าเป็ฯแคมเปญที่มีมูลค่าต่อคนกว่า 550,000 บาท

จากการจัดแคมเปญครั้งนี้บริษัทฯ คาดว่าจะสามารถเพิ่มฐานลูกค้าใหม่เพิ่มได้อีกจากจำนวน 5 สาขาที่มีอยู่ในปัจจุบัน มียอดรวม 1,000 คนต่อวัน โดยสัดส่วนฐานลูกค้า Cream & Fudge ในปัจจุบันแบ่งเป็นคนไทย 60% ต่างชาติ 20% ซึ่งจะเพิ่มฐานลูกค้าเป็น 5,000 คนต่อวันอย่างแน่นอน

More news >>